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改正！影响早餐后血糖高的不良饮食习惯
有些糖尿病患者早餐后血糖高且控制不好，这和早餐的饮食习惯有关系，那么影响早餐后血糖高的不良饮食习惯有哪些呢？
1.吃得太细
一些人早餐以馒头、白面包、面饼等为主食，这类食物的血糖生成指数较高，餐后血糖变化的关键因素是膳食中包含的碳水化合物的数量和种类。过量摄入精加工的碳水化合物会形成恶性循环，使餐后血糖和胰岛素水平瞬间达到峰值而触发反应性低血糖和饥饿感。长期过量摄入精加工的碳水化合物可导致内脏脂肪蓄积，胰岛素抵抗和炎症增加，增加糖尿病、高血压和心血管疾病发生风险。限制精加工的碳水化合物摄入可改善餐后血糖和甘油三酯水平，对存在胰岛素抵抗患者有减少内脏脂肪作用，故早餐宜粗不宜细。
2.吃得太稀
一些人长期习惯早餐喝粥，患糖尿病后仍然这样吃就可能导致早餐后血糖升得太高。稀饭和干饭含水量不同，分别为半流体和固体状态，物理性状的区别会影响它们在胃停留的时间，影响它们在小肠消化吸收的速度，进食稀饭后胃的排空时间比较短。建议每天坚持吃以干饭为主的早餐，这有助于控制早餐后血糖，有利于控制全天血糖。
3.吃得太多
早餐主食摄入过量也是引起早餐后血糖高的原因之一。碳水化合物摄取的量和食物的血糖生成指数同等重要。与摄入大量的高血糖生成指数食物相比，摄入量小更利于控制餐后血糖。即使是低血糖生成指数食物，摄入量大也会导致餐后血糖峰值较高。所以，需要控制食物的总摄入量，不要吃得太多。糖尿病患者的早餐除了适量主食，还应增加蔬菜的摄入，蔬菜普遍属于低血糖生成指数食物且富含膳食纤维，有助于患者控制早餐后血糖。
综上所述，为了自身健康着想，早餐需要改变以上几种不良的饮食习惯，让自己的血糖控制的更好。
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