糖尿病人可以吃牛油果吗

无糖食品 · 2018-05-31

生活中患糖尿病的人还是很多的,而且也是越来越多,糖尿病人的饮食一定要注意好,有些东西能吃有些不能吃,那么糖尿病人可以吃牛油果吗?

牛油果,别名鳄梨、油梨、樟梨、酪梨,落叶乔木,高10-15米,胸径达1-1.5米;树冠开展,分枝多而密,茎枝粗壮,多节瘤,常有弯曲现象;树皮厚,不规则开裂,具乳汁。鳄梨喜光,喜温暖湿润气候,不耐寒,仅个别品种可忍受短期零度低温。

鳄梨果实含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,鳄梨还富含钾、叶酸以及丰富的维生素B6,也含有多种矿质元素、食用植物纤维,是一种高能低糖水果。糖尿病人吃牛油果有以下好处:

1、降低血液中胆固醇

牛油果含有有益的单元不饱和脂肪,可降低血液中胆固醇含量,预防心脏血管疾病的发生,是高血压、冠心病患者的保健水果。

2、预防畸形

牛油果含有高量的维生素CE与叶酸,对怀孕妇女特别重要,这些重要的维生素或能防范胎儿出现先天性神经管缺陷,减少成人患癌症和心脏病的机率,适合妊娠糖尿病患者食用。

3、保护肝脏

牛油果中含有可能保护肝脏的有效化学成分。

4、保护消化系统

牛油果的纤维含量高,因可溶纤维能清除体内多余的胆固醇,而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常,预防便秘。

5、美容

牛油果果肉与人体皮肤亲和性好,极易被皮肤吸取,对紫外线有较强的吸取性,加之富含维生素E及胡萝卜素等,具有良好的护肤、防晒与作用。

牛油果含糖率极低,是糖尿病人难得的高脂低糖食品。用果皮泡水饮用,对糖尿病有缓解作用。


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