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糖尿病合并痛风的患者应该怎么吃
糖尿病跟痛风乍一看是搭不上边的两种疾病，但实际上两者有着共同的发病基础，就是不良的生活习惯跟胰岛素抵抗，而且两者都被称为“富贵病”，而且会互相影响，所以这两种疾病经常在一个人身上发生，而控制这两种慢性疾病最重要的一点就是饮食，所以今天小编就要教教大家糖尿病合并痛风患者应该怎么吃
糖尿病合并痛风患者应该怎么吃
痛风患者跟糖尿病人一样有很多的饮食禁忌，而且常常跟缺乏钙、铁、锌等矿物质有关，所以糖友在坚持糖尿病饮食原则的情况下要多补充一些矿物质，均衡膳食。避免内脏、海鲜、等等高嘌呤食物的摄入，今天小编就给糖友们介绍几道痛风也可以吃的菜品
一、西葫芦黄瓜炒肉丁
用料：西葫芦半个、黄瓜1根、生抽、料酒、盐、洋葱、猪肉少许
做法:1、把猪肉切条，先加入开水中煮至变色再捞出，这一步是为了去掉猪肉中的嘌呤
2、西葫芦跟黄瓜洗干净切丁备用，洋葱切丝备用，还有把刚刚煮好的猪肉条切丁
3、准备一个平底锅，热锅冷油，喜欢吃蒜的朋友可以加点蒜蓉，油要越少越好，先把西葫芦跟洋葱放进去翻炒一会，加入黄瓜，最后放猪肉丁
4、所有材料混合均匀之后加入适量盐跟生抽，然后煸炒一会就可以出锅了
二、杂粮粥
因为痛风的糖友不能吃豆类，还有花生坚果都不能吃，这款杂粮粥比较适合你，可以拿来当早餐
用料：莲子、燕麦米、玉米渣、玉米粒、小米、红枣
做法：1、除了红枣之外所有的食材都要提前一晚洗干净泡好
2、早上起床再把红枣准备好，然后跟泡好的材料一起放煮粥的锅内
3、按五谷杂粮键，放适量水煮至浓稠就可以了。
三、家常素炒
用料：鸡蛋4个、韭菜、豆芽、粉丝、胡萝卜、西葫芦、黄瓜、生抽、花椒
做法：1、鸡蛋加适量盐打散摊成蛋饼装盘备用
1、粉丝提前泡软剪短备用，还有所有蔬菜准备好洗干净切丝
2、准备一个平底锅，刷少量油先把花椒丢进去爆香，再胡萝卜丝放进去翻炒，断生之后加适量生抽把粉丝下进去，翻炒一会之后把所有蔬菜丢进去，翻炒均匀，加少许盐调味
3、直接出锅连汁带菜一起倒在蛋饼上。
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