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了解！糖尿病人吃面条血糖高的原因
大家都知道糖尿病人是可以吃面条的，但是要控制好量，不能吃太多，有些糖尿病人吃了面条血糖升高，那么导致这种现象的原因有哪些呢？
1.吃的太快
很多人吃面条一下就吞进肚子里，很少细细咀嚼，这样会让面条快速进入胃肠消化吸收，血糖升高的速度明显加快，导致血糖升高。因此，糖尿病人吃面条时不要过快，要细嚼慢咽，减慢吃面条的速度。
2.吃面喝汤
糖尿病人吃面条时不要将汤一起喝掉，因为在面条的制作过程中，为防止粘连会使用到大量的干面粉，这些面粉融化在面汤里，喝了后很容易造成血糖升高。
3.吃的太多
吃面条一般都会搭配一些菜，这些菜一般都制作的比较咸，同时忽略了蔬菜的搭配或蔬菜量很少，这样吃面很容易引起血糖升高。其实蔬菜中含大量的膳食纤维，进入胃肠后不被吸收，它的作用是抑制小肠对葡萄糖、脂肪等物质的吸收，减慢葡萄糖进入血液的速度，降低血糖升高的幅度。若是缺少了膳食纤维，面条中的葡萄糖就被快速吸收，导致血糖快速升高。因此，糖尿病人吃面条时要多搭配一些蔬菜，这样吃会大大降低血糖升高的幅度。
综上所述，糖尿病人吃面条要注意几点：不要吃得太多，吃面不要喝汤，不要吃的太快，做好这几点就相当于控制好了摄入的量，能较好的控制能量摄入，再搭配一些蔬菜，可以降低血糖升高的幅度。
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