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疑问?糖尿病人喝牛奶、酸奶的好处有哪些?
大家都知道糖尿病人可以通过喝牛奶、酸奶来补充人体需要的营养,那么糖尿病人喝牛奶、酸奶有什么好处呢?
首先,糖尿病人喝牛奶的好处有以下几点。
1.牛奶含有4.6%左右的乳糖,不过乳糖本身消化速度就很慢,其中所含的乳蛋白也有利于延缓餐后的消化速度,有利于延缓餐后血糖的上升,而且牛奶能补充人体所需要的蛋白质。
2.只要一天之中能量的总热量摄入不超过要求,糖尿病人可以喝些牛奶,而且喝牛奶对糖尿病人稳定血糖有好处,而且还可以补充糖尿病人所需要的钙质。
3.牛奶不仅本身餐后血糖反应很低,而且将牛奶和主食一起食用,还能降低混合食物的血糖反应,有利于糖尿病人血糖的稳定。
其次,糖尿病人喝酸奶的好处有以下几点。
1.酸奶中的乳酸有很好的缓解血糖上升的作用,而且酸奶中发酵过程中,生成维生素B1、B2、B6,钙,镁等营养元素,酸奶本身又是补钙佳品,因此多喝酸奶可以补充营养。
2.酸奶中有丰富的钙,对Ⅱ型糖尿病有很好的预防作用。研究发现,长期坚持平均每天喝一份酸奶,能够降低18%的患糖尿病风险。
3.酸奶中即使没有活菌到达大肠,但其中的营养素对血压的控制非常有益,动脉硬化、高血压的病人都适合喝酸奶。
最后,糖尿病人喝牛奶和酸奶前,一定要根据自己的病情来决定。若是自身患有糖尿病肾病,那就尽量少喝,补充每天需要的蛋白质即可,因为喝多了会加重肾脏负担,导致病情进一步加重。
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