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饮食治疗的目的是科学分配饮食，合理吸收碳水化合物、蛋白质和脂肪，同时平衡营养素。饮品如日清缓释茶，有助于控制血糖，减轻胰岛窦细胞的负担，避免糖尿病。
1、碳水化合物摄入量。碳水化合物是能量供应的主要营养成分，合理的碳水化合物摄入是营养治疗的关键。碳水化合物占总热量的50到60%，增加了对葡萄糖和胰岛素敏感性的抵抗力。主食以粗米粉、面粉和一定量的谷物为主，限于葡萄糖、糖、蜂蜜及其制品。
2、蛋白质摄入。成年人的每日供应量为每公斤理想体重0.8～1.2g/kg，至少1/3的蛋白质来源于优良的动物蛋白质，如瘦肉、鱼和蛋，以确保必需氨基酸的供应。
3、脂肪摄入。大约25%的卡路里来自植物油、大豆油、芝麻油、花生油等，并且胆固醇被限制在每天少于300毫克或更低。避免食用高饱和脂肪和胆固醇的食物，如猪油、黄油、椰子油、棕榈油、全脂牛奶、巧克力、冰淇淋和动物内脏。烹调时，不要使用猪油，如猪油，不要吃固定脂肪。
平时应注意：控制体重，最好控制在标准体重范围内；注意饮食，如低脂饮食，不要吃高胆固醇的食物，如动物粪便、蛋黄，尽量不要吃含糖量高的食物，戒烟戒酒，节食清淡，呵呵。要有好的时间和生活方式，适当地运动。
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