糖尿病患者能吃辣椒么?血糖高吃辣需要注意什么?

糖尿病知识 · 2019-02-25

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糖尿病患者能吃辣椒么?血糖高吃辣需要注意什么

 

  对于很多南方的人来说,特别是湖南,四川,重庆等喜欢吃辣的地方人来说,很多人简直是无辣不欢的,这个时候很多糖友们也关心,血糖高的话能吃辣么,因为糖尿病患者忌口是非常多的,很多朋友也担心吃辣会影响血糖升高,确实糖尿病患者在饮食上是有很多需要注意的,因为有一些含糖量高的食物是绝对不能吃的,那么血糖高能吃辣椒吗?因为现在南方很多地区菜中都会有辣椒,不放点辣椒就会感觉没有味道,专家很多时候表示对糖尿病患者的血糖升降其实是没有太大的影响,糖尿病患者是可以吃辣椒的,不过呢要控制好量,下面小编就来带大家了解一下其中的情况。

 

  血糖高能吃辣椒吗?答案是可以的,但是大家血糖高吃辣也得控制下量!

 

  1、因为辣椒其实也是营养价值相当高的蔬菜了,我们很多时候大家只要去使用的烹饪方法正确并且注意去控制食用辣椒的量,所以来说的话,基本上糖尿病患者吃辣椒是一点问题都没有的。

 

  2、因为辣椒与血糖之间的关系,这里面最著名的当然是牙买加的一个医学研究,他们说辣椒是可以用于治疗糖尿病的,但是对于辣椒治疗糖尿病的原理并没有做过多的说明。

 

  3、据牙买加杂志报道,可以用辣椒来治疗糖尿病。根据他们的科学家查明,通过去赋予辣椒以辣味的辣椒素能够可以很显着的去降低血糖水平。在牙买加传统医学中辣椒一直被用来治疗糖尿病,因为他们的研究表明,在糖作用后两个小时,服用辣椒素的狗的血糖水平明显低于未服用辣椒素的实验狗的血糖水平。服用辣椒素两个半小时后测得的狗胰岛素含量,同样也高一些。 

  4、科学家目前还没有弄清楚辣椒是如何影响到胰岛素含量的,但是他们的推测是有可能是辣椒素对胃下胰腺胰岛素的分泌量有了质的提升,也有一种说法是辣椒素延缓了人身体中负责葡萄糖代谢的激素受到破坏。

  5、另外辣椒中的营养元素也不少,所以吃了之后能够及时补充人体需要的营养物质,而且关键是辣椒吃了之后是不会影响到血糖数值,所以我们说糖尿病患者没有必要忌讳吃辣椒。不过过量的地吃辣椒也是没有好处的,因为这个还是能够诱发胃病、便秘、痔疮等疾病,希望糖尿病患者吃辣椒的时候还是控制一些。 

  综上所述,所以糖尿病患者是能够吃辣椒的,而且吃了之后不会让血糖产生波动的,但是辣椒吃的太多也是会引发痔疮、胃病、便秘等相关的疾病的,所以去吃辣椒的量一定要去控制好才行的。当然如果糖尿病患者这个时候还患有高血压、食管炎、肾脏疾病、慢性胃炎的话最好不要吃辣,吃了是能够去加重病情的。不过对于大部分的喜欢吃辣的朋友来说,能够吃辣椒还是一个福音!大家记得吃辣的时候控制好量就行!

 


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