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糖尿病人吃山药有什么好处
山药属于根茎类植物,神农本草经有提到过山药“主健中补虚、除寒热邪气、补中益气力、长肌肉、久服耳目聪明”所以它不仅可做成保健食品,而且具有调理疾病的药用价值。咱们今天就来瞧瞧,咱们餐桌上经常出现的山药究竟有什么保健作用,糖尿病人吃山药有什么好处。
糖尿病人吃山药有什么好处
临床试验表明山药的确降血糖作用。有一些实践经验丰富的老中医,会让让病人常吃山药,中药古方治消渴也往往辨证加山药,这都说明糖尿病患者常吃山药是有益的。
1、山药中含有丰富皂甙;这种物质能够降低胆固醇和甘油三酯,对糖尿病合并高血压和高血脂等病症有改善作用。
2、山药升糖指数比较低,所以有利于控制血糖平稳,平时糖尿病人可以偶尔把山药当成主食,这样有利于增加胰岛敏感性。保持餐后血糖平稳。
3、山药有健脾养胃助消化的功能:因为很多糖尿病人到了后期还是会影响到身体的各项机能,多吃山药可以减少各种靶器官的负担。
4、山药能够供给人体大量的黏液蛋白。这是一种多糖和蛋白质的混合物,这种物质能预防心血管系统的脂肪沉积,保护动脉血管,因而可以使其皮下脂肪减少,防止动脉硬化。
5、山药脂肪含量很低,可以帮助血脂高或者肥胖的糖友们减肥,从而预防因为肥胖造成的一系列并发症。
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