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学习！降低餐后血糖的方法！
很多糖尿病患者可能出现餐后血糖升高的情况，那么有什么方法可以降低餐后血糖呢？
1.主食替代
米饭升糖慢的技巧：用糙米、黑米、小米、各种豆类替代部分精米，有助于减少食物热量及升糖指数，延缓餐后血糖的上升速度。煮米饭时要少放水，也可用热水来煮米饭，米饭不要煮得过于软烂。
2.炒菜少放盐、油
食盐量每人每天不超过6克，食用油每人每天不超过25-30克，在允许范围内，尽量选择富含多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸的食物，如葵花籽油、豆油、玉米油、橄榄油、茶油、菜籽油等，最好经常轮换食用。
3.喝完汤再吃菜
吃饭前先喝一杯温开水或蔬菜汤后再吃菜，然后再吃主食及鱼肉类。因为肉类不容易产生饱腹感，故后吃。每口饭充分咀嚼，细嚼慢咽，将用餐时间延长至15分钟以上。
4.喝柠檬汁或用醋调味
柠檬中含有的柠檬酸也能分解糖类，常饮柠檬水对患者有好处。醋中的醋酸能够减缓淀粉食物的消化速度，延缓胃排空时间而降低血糖反应速度，增加饱腹感。而且使用酸性调味料，能够帮助减少盐的用量。
5.使用小号餐具
糖尿病患者根据自己的体重、活动强度等因素，计算每天所需主食量，也可咨询营养师。进餐时选择容积小的餐具，少量多次盛装，可以清楚地控制摄入量。
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