陷阱!无糖食品放心吃?

糖尿病知识 · 2019-03-26

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陷阱!无糖食品放心吃?

随着社会不断的发展,生活水平的提高,市面上的食品也是越来越多了,很多无糖食品也出现了,那么无糖食品可以放心吃吗?

 

首先,我们了解下无糖食品的含义。

无糖食品一般指不含蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖等的甜味食品,但无糖食品应含有糖醇等替代品。现在一些糖尿病患者只要是食物上有低糖或者无糖标志的就买来吃,这是不对的。这些无糖食物吃多了可能会加重病情,因为能量摄入过多,很多糖分转化不了导致血糖升高。

其次,了解哪些食品中的含糖高。

了解这一点对糖尿病患者以后日常生活中合理选择低糖食物非常重要。所有的食品当中,除精制糖外,平时日常生活中所吃的米和面等谷物食品中含糖,也就是淀粉量是最高的,含糖量高达70%以上。而一些蚕豆,红豆,绿豆等淀粉含量在50%左右。像一些山药,土豆,芋头,木薯之类的食物里含大量淀粉,特别是现在一些精制米面。 

再次,无糖不是真正的没有任何糖分。

现在市场上很多无糖食品虽没添加蔗糖,但添加增加甜味或其他口味的成分,这些成分大多由精面和精米做成,糖尿病患者食用后也会造成血糖升高,故这些食物不适合糖尿病人。

最后,糖尿病患者选购无糖食品时注意事项。

不仅看商标上是否注明了无糖食品,还要看这些无糖食品的配料表,若有蔗糖不买。还有就是尽可能选大厂家制作的无糖食品,因为相对来说安全性更有保障。糖尿病患者要控制糖分摄入量,一些油脂的食物也尽量不吃,因为血脂升高也会造成血糖升高。 

总之,糖尿病患者生活中要注意自己的饮食习惯和生活习惯,不然可能会加重病情。同时也别忘了日常需要坚持的锻炼以及饮食方面的控制和血糖的监测。

 


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