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糖尿病人可以吃草莓吗
生活中的糖尿病患者有很多，有些食物他们是需要尽量少吃或不吃的，那么糖尿病人可以吃草莓吗？
首先，了解下草莓的基本信息。
草莓营养丰富，含有果糖、蔗糖、蛋白质、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等矿物质，还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目、养肝的作用。
其次，草莓的功效有哪些。
草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用，可以预防坏血病外，对防治动脉硬化、冠心病也有较好的功效。草莓中的维生素及果胶对改善便秘和治疗痔疮、高血压、高脂血症均有一定效果。草莓中含有一种胺类物质，对白血病、再生障碍性贫血等血液病亦有辅助治疗作用。草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌物质的吸收，具有防癌作用。
再次，草莓和血糖关系。
早期研究表明，常吃草莓可以降低饭后血糖水平和低密度脂蛋白水平，进而降低糖尿病和心脏病风险。新研究发现，草莓提取物可以有效刺激防病蛋白质，揭示了草莓预防糖尿病和心脏病的科学机理。吃草莓可增强人体免疫能力，保持人体细胞、器官及血管健康，降低了患心脏病等心血管疾病及糖尿病危险。
最后，糖尿病人怎么吃草莓。
在血糖控制得好的情况下，糖尿病人是可以吃草莓的，但是一定要注意量。对于能够吃水果的血糖稳定的糖尿病患者，每天可以吃100g左右。每一个糖尿病患者都应该养成吃水果后检测两小时血糖的习惯，如果血糖超过10mmol/L，下次再吃水果时就应减少进食水果的量。草莓最好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化，可预防糖尿病并发症的发生。
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