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我的血糖一直控制不好，该怎么办？”“平时我已经注意控制食量了，为何血糖还是偏高？”经常听到有糖友在诉苦，明明已经在努力控糖，可血糖仍不达标，这是为什么呢？
血糖为何总控制不好，六招教你控血糖
血糖诊断标准
首先，我们要知道，正常人空腹8～10小时后血糖为3.9～6.1mmol/L，餐后2小时血糖小于7.8mmol/ L。医院常用75克葡萄糖行糖耐量试验（OGTT），这是诊断糖尿病的金标准。
对于血糖控制目标，新老糖友不一样
对新发或新诊断的糖尿病患者、病程较短者、年龄较轻者，应尽早使血糖达标，并长期维持。在不发生低血糖的前提下，接近正常的血糖水平对健康有利。
相反，对病程长（如大于15年）、严重并发症（如冠心病、脑中风、糖尿病肾病中晚期、严重糖尿病眼底病变）、伴发其他严重疾病（如恶性肿瘤、肝硬化晚期）、高龄，还有反复发生低血糖的患者等，血糖控制目标要适当放宽。
血糖为何总控制不好，六招教你控血糖
有了上述的原则指导，临床医生就可对来诊者进行个体化治疗了。经一段时间治疗以后，如果血糖没有达标，可从下面几方面寻找原因。
血糖难控的原因
1、饮食是否规律。每餐开饭时间点是否大致一样（差别不要超过15分钟），每餐饮食结构和食量是否经常改变，烹饪方法是否更改。建议患者每天饮食要保持相对恒定，任何更改都可能出现血糖波动，有时一次较严重的血糖波动会影响数天之久。
2、活动量的改变。通常活动较多时血糖会控制好一些，反之则差些。
3、药物因素。药量不足、剂型及品种改变，包括从口服降糖药改为胰岛素，或从胰岛素改为口服降糖药，或两者联合等，都会对血糖产生影响，需要观察调整。
4、体内潜在疾病的影响。如果降糖药物剂量、饮食和活动量都没有大的变动，而血糖突然升高，要特别注意体内可能存在潜在的感染或其他影响血糖的疾病。如合并甲亢，感冒、肺炎、尿路感染等。
5、体重因素的影响。糖尿病治疗过程中最忌体重的显著增加（如增重达到3千克以上），尤其是腰围超出了理想的范围（如女性腰围超过了85厘米，男性腰围超过了90厘米），这时体内胰岛素抵抗会随之加剧，原先所用的降糖药会逐渐失效。
血糖为何总控制不好，六招教你控血糖
六招教你控血糖
下面是医学研究总结出的有助于控制血糖的几个简单饮食方法。
1、饭前10—30分钟吃点含脂肪零食。饭前摄人1茶匙脂肪（相当于一把坚果或者一片奶酪所舍脂肪量）可帮助糖友控制血糖。
2、饭前吃点醋。醋中所含的乙酸有助于使淀粉酵素（可将淀粉转化为糖的一种酶）失效，可减慢淀粉转化成糖的过程。
3、先吃沙拉，再吃饭。来自豆类、胡萝卜、苹果等食物的可溶性纤维进入肠道后会像海绵一样膨胀，其分子空隙可吸收淀粉和糖类。进而使葡萄糖缓慢进入血液，身体无需产生太多的胰岛素予以应对，是糖友饮食控制血糖的好选择。
4、选择稍微煮熟过的蔬菜。稍微煮过的蔬菜比烧烂的蔬菜消化更慢些，可以延长消化时间，增强饱腹感，有效控制饮食和血糖。
5、一定要吃些蛋白质。虽然蛋白质不含糖，但是却会引发“第一时相胰岛素分泌”，防止血糖猛升，降低身体消化一餐饭所需的胰岛素总量。所以每餐最好能吃点肉。
血糖为何总控制不好，六招教你控血糖
6、餐后喝点荞麦桑叶饮品。荞麦桑叶饮品是用荞麦、桑叶、槐米、决明子、菊花、枸杞
7、种药食同源的食物制成的，它们含有丰富的芦丁、微量元素铬、植物多糖等有利于降血糖的药用成分，能够保护胰脏，提高胰岛素的敏感性，促进β细胞分泌胰岛素，胰岛素可以促进细胞对糖的利用、肝糖原合成以及改善糖代谢，最终达到降血糖的效果。
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