糖尿病能吃水果吗?

糖尿病知识 · 2019-05-10

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完全不吃水果这是不正确的。水果里面富含的维生素、水分、矿物质,对健康有益,糖尿病患者也很需要。但是由于水果含糖量比较高,所以糖尿病患者吃水果一定要有所注意:

 

首先,血糖控制得好才能吃水果。如果血糖控制在空腹血糖7.0mmol/L以内,餐后血糖10mmol/L以内,那么可以适当地吃些水果。如果血糖控制不好,那么暂时就不要吃水果了,如果实在想吃,可以吃黄瓜、大西红柿来替代水果。

其次,不是任何水果都可以吃。不同的水果升糖能力不一样,吃下去后血糖升高得快的升糖能力就高。

尽量选择升糖能力低的水果,推荐青梅、青瓜、西瓜、橙子、柠檬、葡萄、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃、橄榄等。

升糖能力中等的水果选择时需要慎重一些,包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、柚子、苹果、梨、荔枝、芒果等。

升糖能力高的水果最好不要吃,像红枣、红果、柿子、哈密瓜、蜜桔、冬枣等,干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果或果脯也不能吃。

另外,吃水果要讲究时间。不要在饭前或饭后马上吃水果,可以将水果作为加餐,在两顿饭的中间吃。比如在早餐与午餐之间的10点左右,午餐与晚餐之间的下午3点左右,吃水果比较合适。

最后,水果的量要控制。糖尿病患者一天吃的水果量在200克左右是合适的,大概是自己拳头大小的水果就可以了。


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