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1，洋葱
味甘、辛，性温，以绿、蒜性近，有胃酸、胃酸，行气作用宽，与蒜同食有降血糖作用。常食用洋葱，既能满足饥饿，又能落糖治病。
2、小麦麸皮，
味甜、性别均一、偏凉，除了充饥、补养外，还可以提高心脏的安神。麦麸能益气、清热、止汗；麦麸在转运、加热、止汗等方面，根据疾病需要进行选择。鸡蛋、麦麸和面粉按6:4的比例混合做成蛋糕。
3、海带
海带含有人体所需的大量营养物质。而这些营养物质能使动脉脂肪质和冷头降低；而海带中的碘和镁，也对防止动脉脂肪质和冷头有一定作用，关键是海带具有降血脂、降血糖、等功能，对降血脂有很好的效果。
4，芹菜
我们总是听说多吃芹菜有助于降低血压。事实上，芹菜不仅可以降低血压，而且芹菜中的膳食纤维有助于降低血糖。糖尿病和高血压患者可以长期食用芹菜。
5.南瓜子
高血糖的人可以在有空的时候吃一些南瓜子，这有助于降低血糖。南瓜籽中钴含量也很丰富，是胰岛细胞必需的微量元素之一。对降低血糖浓度，预防糖尿病有特殊作用。
6，紫菜
紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等。糖尿病患者可以在饭前吃诺丽来降低血糖。
7.黑木耳
木耳多糖含有木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖具有降血糖作用。实验表明，琼脂多糖能降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可以炒或炖，也可以作为配料。
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