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糖尿病患者有些食物不适合吃，有些适合吃，平常需要多了解各种他们适合吃和不适合吃的食物，有些坚果对糖尿病患者有益，那么具体有哪些呢？下面来看看。降血糖的方法
1.核桃
核桃含有蛋白质、维生素B2、维生素B6、维生素E、磷脂、钙、磷、铁等。核桃中的磷脂，对保健糖友的脑神经系统有良好作用。核桃含有的ω-3多不饱和脂肪酸，有助于改善Ⅱ型糖尿病早期阶段胰岛素抵抗问题，减少对葡萄糖的过多吸收。
2.杏仁
杏仁富含蛋白质、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P及钙、磷、铁等。杏仁中含有的单不饱和脂肪酸、黄铜类和多酚类成分，可调控人体内胆固醇含量，其所含的膳食纤维能减少胆固醇吸收，还有助于调节血糖水平。但是杏仁有微毒，每天不可多食。
3.腰果
腰果含有维生素A、维生素B1、维生素B2和锰、锌、镁、硒等矿物质。腰果中所含的微量元素能够维持胰腺的正常功能，改善葡萄糖耐量，促进胰岛素合成，调节血糖水平。腰果含油脂丰富，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老。
4.松子
松子富含脂肪、棕榈碱、挥发油等。松子所含的不饱和脂肪酸，不仅可以调节血脂，还能软化血管，防治动脉粥样硬化，降低血液粘稠度，预防血栓形成。
5.花生
花生含有蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素E、烟酸、卵磷脂、钙磷、锌、硒等。花生红衣和仁中含有白藜芦醇，果仁中含有大量油脂成分和花生四烯酸，有利于增强胰岛素敏感性，改善胰岛素分泌。花生种所含的胆碱、卵磷脂可调节血液中的甘油三酯，可预防糖友的动脉粥样硬化和冠心病。但是花生脂肪含量较高，需适量食用。
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