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众所周知，糖尿病已经成为我国大多数人头痛的问题。糖尿病患者需要严格控制饮食。有些人说他们可以吃更多的全谷物食品。有什么快速降低血糖的方法
1.预防心脑血管疾病
全麦食品是水溶性膳食纤维的天然来源，充分补充这种纤维可以有效降低胆固醇。水溶性膳食纤维具有排泄钠的功能，有助于人体有效调节血压，预防高血压。而有助于软化血管的食物，调和胆固醇，血管硬化的情况会改善，对预防心脑管病有好处。
2.预防乳房疾病
多吃粗粮可以使血液循环中的雌激素保持在合适的水平，不仅可以避免雌激素过低引起的症状，还可以避免过多刺激引起的许多乳腺疾病。
3.增加饱腹感
全麦食品中含有大量的水溶性膳食纤维，能使人长时间感到饱腹感，避免暴饮暴食，并有助于控制餐后血糖水平。
4. 延长寿命
粗粮可以降低癌症、心脏病和糖尿病的发病率，多吃粗粮可以延长寿命。
5.预防结直肠癌
它含有高吸收性的膳食纤维，能使食物更好地膨胀和增加粪便量，从而促进胃的蠕动，排便更加通畅，便秘消失。纤维和某些淀粉可以防止癌细胞与结肠中的胆汁酸发生反应从而被激活形成结肠癌。吃全谷物是预防结肠癌和直肠癌的好方法。
6.减肥效果
全谷物食品中的膳食纤维还可以减缓碳水化合物中能量的释放速度，使我们有效地控制食欲，起到减肥的作用。
不过，全谷物食品不能吃得太多，因为全谷物食品比较“粗”，需要咀嚼的时间长，不易消化和吸收，吃得太多也容易伤脾胃。
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