中国人民解放军总医院301医院路军章医生

糖尿病名医大全 · 2018-07-11

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中国人民解放军总医院301医院路军章医生

中国人民解放军总医院301医院 - 中医科

擅长:中医治疗肿瘤、呼吸、消化、肾病、内分泌、糖尿病、神经系统、口咽疾病及各种疑难杂症。

简介:路军章,男,1968年9月生,中国人民解放军总医院中医科副主任,主任医师,教授,硕士研究生导师,兼任世界中医药联合会肿瘤经方治疗研究委员会副会长、肿瘤外治法专业委员会常务理事;北京中医药学会仲景学说专业委员会副主任委员;海南省中医药学会综合医院中医药工作委员会和仲景学说专委会副主任委员;

随机糖尿病知识:

 糖尿病饮食推荐之主食篇

我们都知道血糖高的人对于主食的要求也比正常人高很多,今天小编就告诉你如何选择能吃饱又降血糖的主食,增加咱们糖友的饮食乐趣。

糖尿病饮食推荐之主食篇

自古以来吃粗粮的好处就一直深入人心,大家都知道多吃粗粮可以防治三高,补充各种人体所需的营养物质,而且粗粮种类繁多,做法也多;今天小编就给大家介绍各路粗粮的营养物质跟吃法,希望糖友们能喜欢。

1、藜麦:藜麦营养物质含量比较均衡,蛋白质、脂肪、碳水化合物这三大营养素的比例十分合理,之前在欧洲国家比较流行,近年来国内开始流传起来,特别是健身减肥的人群都很喜欢把它当主食。

藜麦做法很丰富,最为经典的做法是凉拌沙拉,几个虾仁、一些胡萝卜、玉米粒、西蓝花、生菜结合起来就是一道美味又减脂的晚餐。

2、燕麦:燕麦在主食中属于饱腹感很强的哪一类,含有丰富的β葡聚糖,这种物质可以延缓小肠中葡萄糖的吸收,改善血糖弹性,降低餐后血糖的功效。

燕麦吃法也很多,早餐的时候吃比较时候,可以做燕麦粥,或者牛奶冲燕麦,无糖燕麦饼干也是很好的吃法,可以在两餐之间做为加餐的小零食。

3、荞麦:荞麦降血糖功效很明显,因为它含有一种特殊的物质,叫芦丁,这种物质对于降血糖,软化血管,预防动脉粥样硬化都有很好的作用;还可以降低善糖尿病造成各种并发症的风险。

荞麦平时比较常见的吃法是做成荞麦馒头或者荞麦面,味道都很好,而且容易消化,可以充分满足爱吃面食又怕血糖升高的糖友们。

4、黑米、紫米:这两种食物富含天然抗氧化剂花青素,而且矿物质含量丰富,可以有效增强免疫力,还有改善视力的功能。

黑米跟紫米可以跟白米饭一起煮,这样可以降低白米饭的GL指数,有效抑制餐后血糖升高,还可以跟其他杂粮一起熬成杂粮粥。

4、青稞:青稞多生长于高原至上,它是大麦的一种,青稞含一定量的β葡聚糖和黄酮类化合物,都是可以有效降低血糖的物质,而且对于有心血管疾病的糖友有很好的保健作用,而且还有分解淀粉的功效,如果平时在餐前用青稞泡茶喝,可以有效降低餐后血糖,青稞也可以做成面条,热量很低,又管饱。

以上几种主食都是特别推荐糖友们去吃的,而且其他还有很多豆类、红薯、玉米、山药等等食物糖友们都可以拿来当主食吃,只要你有心可以一个月不带重样的,但是平时消化功能不好的糖友就不要吃太多粗粮,以免加重胃肠负担。


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