最新降血糖方法，点击免费查看！
中南大学湘雅医院吴静医生
中南大学湘雅医院 - 内分泌科
擅长：降血糖、糖尿病及慢性并发症，肥胖和代谢综合征
简介：吴静，女，医学博士，硕士研究生导师，中南大学湘雅医院内分泌科主任医师。主攻：糖尿病及其并发症、肥胖症和多囊卵巢综合征。
随机糖尿病知识：
糖尿病菜谱推荐之豆腐篇，喜欢吃豆腐的糖友千万不要错过哟
我们都知道糖友的饮食有诸多讲究，为了不影响血糖咱们也是费了老劲了！但是豆类永远是咱们广大糖友的好朋友，无论是煮粥、做豆浆或者做成豆制品都非常的美味，而且充分补充你蛋白质的同时还不会影响血糖，所以今天小编就给糖友们带来了几种豆腐的美味做法，希望你们能喜欢
一、豆腐饼
这道菜可以配上一杯牛奶直接做早餐吃哦
用料：豆腐一块、鸡蛋一个、胡萝卜一根、小麦粉50克、盐适量、青菜一小把、油
做法：1、把青菜跟胡萝卜洗干净切碎待用
2、带上收套用手把豆腐抓碎待用
3、把鸡蛋打到切好的蔬菜中搅拌均匀放上适量盐然后跟豆腐还有小麦粉一起混合均匀。
4、然后可以用手整形，整成你喜欢的形状，讲究的话可以使用模具。
5、平底锅刷上适量油，然后吧豆腐饼放进去，调小火剪至两面金黄即可。
二、三鲜豆腐
这道菜味道清爽鲜美，而且特别清淡，营养丰富，在炎热的夏天就是一道亮眼的风景，糖友们有时间一定要试试。
用料：豆腐、新鲜基围虾、鲜蘑菇、盐、生抽、食用油
做法：1、先把基围虾处理好，去掉头尾跟虾线，然后可以用少许料酒跟黑胡椒粉腌制一下
2、平底锅刷油，把虾丢进去炒至变色装盘备用
3、豆腐切块，然后准备一个锅放适量盐，把豆腐丢进去煮开，然后捞出过冷水待用
4、把鲜蘑菇洗干净撕开，放锅内翻炒断生然后加入适量水，然后再加适量盐煮开
5、把豆腐先下入煮开的蘑菇中继续大火煮5分钟，然后再放虾仁，稍微翻动一下再加入适量生抽，喜欢吃香油的可以再适量滴几滴，然后就可以出锅开吃了。
三、龙利鱼豆腐煲
用料：龙利鱼、老豆腐、番茄、杏鲍菇、金针菇、盐、胡椒粉、葱、蒜、生抽
步骤：1、龙利鱼洗干净切块，然后放小碗里加上适量胡椒粉跟盐腌制10分钟
2、番茄切十字放开水里煮2分钟，捞出来撕掉外皮切丁备用
3、杏鲍菇洗净切丁、金针菇洗干净、豆腐切丁，葱蒜切好备用
4、腌制好的龙利鱼放沸水中煮一下，变色即可，然后捞出备用
5、热锅冷油，先把蒜爆香然后加入番茄丁翻炒出水分，加入适量水、盐跟生抽，等水煮开之后把豆腐、金针菇还有杏鲍菇煮丢进去煮熟，最后加入龙利鱼，小火慢炖入味，撒上适量葱花，就可以出锅开吃了，这酸酸甜甜的口感谁能抗拒！！问题是热量还低
最新降血糖方法，点击免费查看！
继续浏览有关 的文章
文章推荐：