知识!罗汉果,糖尿病患者能吃吗?

糖尿病知识 · 2018-08-14

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知识!罗汉果,糖尿病患者能吃吗?

糖尿病患者的饮食要特别注意,平常有些对血糖不利的食物尽量少吃,那么糖尿病患者能不能吃罗汉果呢?下面一起来了解下吧。

罗汉果,葫芦科多年生藤本植物的果实。别名拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、罗汉表、裸龟巴,被人们誉为“神仙果”,其叶心形,雌雄异株,夏季开花,秋天结果。生长在海拔300~1400米亚热带山坡林下、河边湿润地段或灌木丛林中,喜湿润多雾、阴凉。


罗汉果的果实和和叶均含有罗汉果三萜皂苷,还有大量的果糖、葡萄糖、蛋白质、十多种人体必需氨基酸、脂肪酸、黄酮类化合物、维生素C、微量元素等。罗汉果中的糖甙含量丰富,有降血糖的作用且此甜味素为三萜类化合物,属于非糖成分,对于血糖没有影响。罗汉果中含有的膳食纤维丰富,能改善糖代谢,帮助控制血糖,可减少胰岛素用量。罗汉果还具有极好的清肺止咳功效,罗汉果提取物还能帮助提高免疫力,它能防止糖尿病导致的脂类代谢紊乱,从而防治糖尿病并发症的发生。


由于罗汉果热量非常低且含有的糖甙有降血糖作用,所以罗汉果可以辅助治疗糖尿病和肥胖症,是糖尿病人和高血糖人群的理想甜味饮品。


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