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学习!糖尿病患者如何制作健康食谱
糖尿病患者需要控制饮食,他们需要健康的食谱,那么糖尿病患者怎么制作健康食谱呢?下面一起来看看吧。
一、计算自己一天需要多少热量
首先,计算自身标准体重:标准体重(kg)=身高(cm)-105。
其次,判断自身体重正常还是偏胖或偏瘦,公式:实际体重÷标准体重×100%,结果是90%~110%范围内属于正常,小于90%者属于偏瘦,大于110%者为超重/肥胖。
再次,查表确定自身每kg体重所需要热量,然后计算出每日总热量。每日总热量=标准体重×每kg体重需要的热量。
二、确定三大营养素的量
三大营养素是指碳水化合物、脂肪、蛋白质,对于糖尿病患者来说,它们的科学比例是:碳水化合物=1750×60%÷4≈263克,脂肪=1750×25%÷9≈49克,蛋白质=1750×15%÷4≈66克。糖尿病患者每日需摄入碳水化合物263克、脂肪49克、蛋白质66克,将这些食物合理分配到三餐中。碳水化合物、脂肪、蛋白质的比例可根据表中百分比适当调整,但三者百分比之和为100%。
三、将三大物质合理分配到三餐
少食多餐对糖尿病患者来说是一种很好的饮食习惯,一日至少三餐,定时定量,宁可多餐,也不能每餐吃得太多。
通过上述的三大步可以为自身制作出合理健康的食谱,通过合理健康的饮食以及适当运动,能让血糖处理较为理想的水平,预防其他病症出现。
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