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注意！盲目素食并不利于糖尿病人控制血脂
现在社会上糖尿病人有很多，有些人以为多吃素很好，能对血糖和血脂的控制有利，其实盲目吃素并不利于糖尿病人控制血糖、血脂，下面一起来看看吧。
首先，长期吃素能降血脂的观点并不可取，其原因如下：
1.素食者易缺乏B族维生素，B族维生素的缺乏影响脂肪代谢。B族维生素有参与调节糖、脂代谢，促使其转化成热量而消耗的功效。维生素B1、B2、B6等在奶、蛋、肉、鱼中含量较丰富，所以素食者易缺乏B族维生素，若素食者体内缺乏B族维生素，会造成糖、脂代谢紊乱，影响能量消耗。
2.人每天三餐都要吃东西，每一类食物都会占据一定比例，包括主食、鱼肉、蛋奶、蔬菜、水果、坚果等等。若是省略了鱼肉，就要用其他食物来填补，很多人会多吃米、面等主食来增加饱腹感，但是主食很容易转化为脂肪。现代主食加工非常精细，含大量易吸收的碳水化合物，摄入过多会在人体内转化生成甘油三酯并储存下来，容易造成高血脂。
其次，长期盲目吃素会危害人体健康，其危害如下：
1.免疫力下降
人体通过摄入不同的营养元素来保证基本的功能运行，营养均衡才能提高身体免疫力，而在缺少了肉食的能量补充后，人体的免疫力就会产生不同幅度的下降。
2.食欲不振
经常吃素的人会让肠胃发生一定的改变，因为素食对于消化能力的要求并不高，若是长期如此，身体分泌出的胃酸和消化酶就会不断减少，味觉会降低，从而导致食欲不振的现象出现。
3.营养结构失调
全素食主义者常一点肉食都不吃，但肉类中含有许多人体必须的氨基酸，而绝大部分的素食中基本是不含脂肪的。长期素食意味着身体会摄入大量的维生素以及膳食纤维，这样会影响身体营养结构的平衡，进而对身体造成损害。
综上所述，糖尿病人不要盲目吃素，不然不仅不能保证身体所需营养，还会影响血糖和血脂的控制并且会造成免疫力下降，产生其他更多的不利影响。
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