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知道!糖尿病人稳定血糖的几个饮食习惯
糖尿病人在日常生活中需要控制好血糖的话,最基本的就是要控制好饮食,因为很多人都是由于饮食问题引发的糖尿病,那么糖尿病人稳定血糖要养成什么饮食习惯呢?
1.讲究进餐方法
饭一次盛好,不要一点一点盛饭,因为那样不利于控制好食用量。专心吃饭,不要边看电视边吃或者边吃边干活,吃的时候要细嚼慢咽,喝汤一勺一勺喝。吃饭不要狼吞虎咽,吃完碗中饭立即放下筷子,离开餐桌,不要养成吃完了还不愿下桌习惯,饭后记得立即刷牙。
2.好的进餐习惯
养成好的进餐习惯:少吃零食,少荤多素,少肉多鱼,少细多粗,少油清淡,少盐多醋,少烟多茶,少量多餐,少吃多动,少稀多干。
3.控制好进餐顺序
餐前可先吃一点生黄瓜或西红柿,吃饭前先喝汤,吃饭先吃些用餐的蔬菜,再吃主食。
4.选择合适的进餐品种
吃菜要吃带叶、茎类蔬菜,少吃根、块茎的菜,少吃含淀粉高的食物,喝汤时去掉上面的油。吃肉丝比吃肉片、肉排、红烧肉好,吃带刺鱼比吃鱼块好,因为这样可以减缓进餐速度,增加饱腹感,有利于控制食用量。吃带骨头的肉比吃墩肉好,既能满足食欲要求,吃进的肉量又不大,吃鸡肉时去掉鸡皮及肥肉,不吃油炸食物或过油的食物。
5.合适的烹调方法
吃鱼尽量吃清蒸鱼、酸菜鱼或炖的鱼,炒菜多放调料少放油,吃汆、煮、蒸、拌、卤的菜比吃炒菜好,可以减少油的摄入,有利于血糖的控制。
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