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糖尿病患者应该每天吃三顿饭，越多越好。这样，多吃蔬菜能有效地减少主食的摄入，使食物在胃里变得有点粗糙，并且缓慢的血糖会稳定。如果你多吃以上的菜肴，就会更有利于血糖控制。
饮食只是治疗糖尿病的重要方法之一，当然不是唯一的方法，所以要注意好血糖运动，加强血糖监测，如果只通过运动和饮食控制血糖不好，也意味着内源性胰岛素。视网膜一直不好，就是要加强与正规医院的医师沟通，合理控制血糖的治疗、用药或胰岛素，只要血糖控制好，不易发生并发症，所以糖尿病的治疗也不可怕。
糖尿病患者如果怕吃水果，高血糖，可以用黄瓜代替，而黄瓜只有1.6%，糖黄瓜是糖尿病患者常用的代食品，而黄瓜富含维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质，有助于辅助身体必需的营养，并且黄瓜中含有丰富的维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质。s丙醇二酸、糖能抑制身体转化为脂肪，所以给糖尿病患者补充高血压，每天吃一个黄瓜100克，总是能很好的控制血糖和体重。
糖尿病吃空心菜，因为它含有丰富的粗纤维，由纤维素、木质素和果胶组成，可以加速体内有毒物质的排泄，木质素可以提高巨噬细胞吞噬细菌的活性，杀菌消炎，以及可以用来治疗疖子、痈子等。水菠菜含有大量的纤维素，能改善肠蠕动，加速排便，对预防便秘和减少肠癌有积极作用；在空心菜中含有一定量的胰岛素，且食用他可能有助于改善胰岛素活性，从而有助于降低血糖，因此在糖尿病患者的饮食中也是必不可少的。
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