糖尿病人喜欢吃面条先学会这几个小窍门

糖尿病知识 · 2018-12-11

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我们都知道,中国人爱吃面食是出了名的,尤其在北方人的眼中,面条同我们南方人眼中的米粉一样重要,是每天必不可少的主食,觉得一天不吃面食是舒服的,但我们都知道因为面条属于自己。对爸爸来说,特软腐烂,gi很高,所以很容易影响血糖,所以很多糖都像朋友一样害怕吃,今天小化妆教你一些小窍门来减少面条gi,让你的意大利面爱好糖的朋友也可以安全地吃上面的物品,据此吃面条的几种方法,保护血糖控制。

 

1、面条时多加些菜肴,平时不要在外面吃面,在家里做,吃面条时多放些水煮蔬菜,高蛋白食物和鱼虾,吃面条时多和蔬菜一起吃,或吃一些绿色蔬菜来吃面条冷杉。从而能有效延缓面条在小肠中的吸收速率,从而能有效控制血糖

2、面条可以添加一些全麦或荞麦粉,众所周知,影响gi的是食品中的淀粉含量,而纤维素、全麦粉等添加一些荞麦粉与面粉混合,可以降低面条的gi,荞麦粉的粗粒含量越高,膳食纤维含量越高,对血糖的影响就会越小,而面条可以把菠菜汁揉在一起,这样就会增加面条的粗纤维含量,也可以增加维生素的味道,就像一碗面条没有任何压力。

3、面条不要煮得太软腐烂,咀嚼性不好,尽量把面条放在热水里煮到半熟,然后舀出放冷水清洗,直到完全冷却,然后把热水放在里面煮,这时面条不易腐烂,吃起来也能减缓消化和吸收。离子的面条,减缓餐后血糖上升的速度

4、少做面条做调味品,很多调味品都含有糖,放得太多会导致糖的摄取过多,而面条干拌的gi就会降低,如果不做面条在汤里,喝面条汤,而且想吃,现在如果面条拖,自然就会变质,吃进人体的血液中。


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