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注意!糖尿病患者不适合吃的几种油
对于糖尿病患者最主要的就是日常的生活饮食方面需要多注意,除各种糖类、蜜饯、高淀粉食物,高温油炸等还需控制饮食热量,不适合吃高胆固醇食物,那日常热量比较高的还有油类,在烹饪方面,糖尿病患者的饮食用什么样的油也是有讲究的。那么糖尿病患者不适合吃的油有哪些呢?
1.猪油、黄油
猪油我们并不陌生,是猪肉中提炼出来的,特别以前很多老人家比较喜欢,因为猪油炒菜确实很香,但是糖尿病患者还是要控制哦。而黄油一般是牛奶中提炼出来。这一类油脂中的饱和脂肪酸含量更高,热量也更高,容易增加糖尿病并发症风险。
2.椰子油
由于椰子油属于饱和油脂,在体内代谢时间比较长,以及容易导致胆固醇增高,增加心血管疾病风险,所以糖尿病患者,应该少吃或不吃这类油。
3.肥肉榨的油
动物肥肉炸的油,同样含有大量的饱和脂肪酸,容易导致肥胖,增加糖尿病发生风险,以及并发症风险。
4.棕榈油
棕榈油的一个特点是其中饱和脂肪酸比较多,接近于动物脂肪,即使是健康的人群,也不建议多食用。糖尿病人食用这一类油脂,容易增加糖尿病并发症,加剧腹部肥胖。
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