错误的早餐搭配只会导致糖友的血糖增高

糖尿病知识 · 2018-12-26

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我们都知道不吃早餐的危害我们身体的健康,研究表明,人不吃早饭很长一段时间肥胖症、慢性胃炎与胰岛素抵抗的风险比普通人高出百分之五十,尤其是年轻人来说,不吃早餐已经成为一种普遍现象,所以现在糖尿病是越来越年轻,但我们先吃早餐,不吃早餐,或伤害也很大,今天小编给你的朋友们列举了几种典型的早餐,看到你平时也是犯错误的!

1、豆浆油条

这可以说是中国人早餐最喜欢的搭配,但对于糖友来说却是一种提升生活质量的方式!面团棍本身属于高层糖果食品,通过高温再炒,导致胆固醇含量也飙升,在添加一杯甜豆浆,血糖不高,最好是将甜豆浆变成无糖豆浆、荞麦馒头面团棍变化能够健康很多

2、只吃粥

很多糖友觉得早晨吃一碗麦片粥是养胃热量和低,应该是健康状况良好,但它不是,纯粥营养价值不高,但是它非常高,gi吃进身体后就迅速转化为葡萄糖,升高血糖速度很快,建议粥到谷物粥,加上一个煮鸡蛋和适量的蔬菜

3、早餐吃剩菜

这是一个很多老糖友常见的错误,隔夜食物容易变质或者细菌,糖友吃容易吃坏肚子,和隔夜蔬菜也含有大量的亚硝酸盐,有患癌症的风险,建议糖友不吃剩菜,早上可以吃一些燕麦粥,一杯牛奶是一个非常不错的选择

4、早餐吃水果

很多朋友认为果实糖的热量低,早上吃一些水果不会影响血糖,还可以减肥,但实际上一些水果糖是高于许多主食,应该有一个晚上早上空腹,所以会特别强的吸收能力,吃太多水果会导致过量的糖,它将导致更高的血糖,如果朋友想吃水果糖也可以,但是必须匹配主食吃,比如,可以吃一块全麦面包,配上猕猴桃、草莓等水果和一杯脱脂牛奶吗

总之,不吃早餐是有害的,吃错早餐更是有害的,所以糖友一定要科学饮食,注意营养,这样才能控制血糖的稳定!


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