血糖高能吃花生吗

糖尿病知识 · 2018-05-21

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现在很多高血糖人群都知道自己需要控制好饮食并进行适当运动,那么血糖高的人能不能吃花生呢?

落花生为豆科作物,优质食用油主要油料品种之一,又名“花生”或“长生果”,落花生是一年生草本植物。

花生有益于糖尿病患者预防心血管并发症;,但是绝对不可以多吃,因为血糖高在一定程度上表示你体内糖过剩,花生是油脂,油脂和糖在一定条件下可以相互转换,而如果血糖过高,容易中毒晕迷。

血糖高的患者不宜吃生花生,花生中含有丰富的植物油、维生素与蛋白质,很多人都喜欢吃,但是却不知道吃生花生有损人体健康。因为花生中含有较多的脂肪,消化起来非常缓慢,吃多了会引起消化不良。还有毕竟花生是长在泥土里的,非常容易被寄生虫卵污染,容易引起奇生虫病。所以花生不宜生吃,血糖高的人最好也少吃。

花生是含丰富脂肪酸的植物种子,是一种高热量、高脂肪的食品,花生所含的热量比同等重量的猪肉还要高上几倍,大量食用肯定不利于体重的保持和血脂的控制,间接地也会影响血糖和血压的控制。所以,每天食用的花生不宜超过 10粒(8克)、瓜子不宜超过50粒(20克),否则,还是会影响血糖的。


综上所述,血糖高是可以吃花生的,但是尽量少吃或者不吃,因为容易间接影响血糖上升,加大其他病症的风险。


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