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酸醋蛋液:用新鲜的鸡蛋,洗干净,放在阴凉处晾干,放入玻璃瓶中(玻璃罐子也可以,最好选用玻璃容器),倒入180毫升的米醋,待蛋壳变软后,用筷子将蛋壳戳破,再将剩下的蛋液与醋液搅匀,即成酸醋蛋液。每天喝一小杯(大概10-15毫升),兑三倍冷开水,空腹喝下。长期服用,才会有效。
玉米缨子水:取洗干净晒干的玉米缨子(玉米的雌花。长在玉米棒子前端的红黄颜色的丝状物,俗称苞米胡子,苞米须子。)1-2两,盘后加水煎煮,小火微熬,放冷后每天喝三次,早中晚,每次一杯(大概300~400毫升),连续多服食一段时间会比较好。
核桃鸡蛋木耳蒸:取核桃两个、鸡蛋两个(最好是红皮的)、木耳两朵,把核桃和木耳切成颗粒状,再将鸡蛋打入碗中,加入一些的水,搅拌均匀,然后将切碎的核桃木耳放入,继续搅拌均匀,不需要放其他任何佐料,只需放入锅中蒸熟,即可。
醋豆:取生黄豆1斤,洗干净后防止阴凉处晾干,内用文火炒熟,放入洗烫消毒过的广口玻璃瓶或搪瓷罐,倒入两斤不含糖的九度米醋,盖好盖子,放置于阴凉处,大概七天后即可食用。早晚每天各一次,空腹食用15-20颗豆,不喝醋。
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