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知识！有利于控制血糖的食物
大家都知道，生活中有很多食物有利于控制血糖，延缓餐后血糖的升高，那么这些食物有哪些呢？大家一起来看看。
一、主食类
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维，有良好的降血脂和预防动脉硬化症的作用，适合高血脂合并肝肾疾病及糖尿病人食用。
2.苦荞麦
苦荞麦中的碳水化合物含量中直链淀粉比例较高且富含膳食纤维，可延缓餐后血糖上升的速度。它富含的铬是去糖耐量因子，它所含荞手性肌醇能增强胰岛素活性，可促进人体对葡糖糖的利用。苦荞麦中的芦丁还可改善心脑血管功能，因此糖尿病人用苦荞麦代替部分精白米面作为主食来吃是很适合的。
3.糙米
糙米富含膳食纤维及葡萄糖耐量因子铬，也是糖尿病人控制血糖上升的最佳主食类食物，可以取代部分精白米面。
二、蔬菜类
可选择瓜类和膳食纤维含量较高及能量、含糖量较低的食物，比如苦瓜、黄瓜、冬瓜、丝瓜，水分含量高有助于利尿，还有芹菜、西红柿、莴笋、竹笋、花菜等低升糖指数食物。
三、水果类
血糖控制平稳的状态下可选择含糖量低于每百克10克及低升糖指数食物，比如柚子、李子、樱桃等，不过也要注意吃水果的时间和水果量的控制。
当然，糖尿病人除了饮食需要注意外，坚持运动锻炼、使用药物以及血糖监控还是照样不能少的，多方面一起控制，能较好的控制糖尿病病情。
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