高血糖患者需要在日常饮食中注意啥

糖尿病知识 · 2018-11-24

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高血糖、高血脂、高血压,是我们大家所熟知的“三高”,是一种很大的疾病,并且对于许多老朋友来说,是一个更大的威胁。而高血糖的发生,正如我们都知道的饮食,我们应该如何预防高血糖的生活?

白粥米饭配芹菜香干:白粥、米饭属于高血糖食品,如快餐,多吃一些含膳食纤维、蛋白质丰富的菜肴,如芹菜炒豆腐。马铃薯和芋头淀粉含量高的蔬菜,尽量不要蒸,切成丝吃炸,以抑制血糖升高。

 

不要同时吃糖和油:油和糖是高能量特种食品,如果同时吃,很容易导致收入大于支出。所以吃的时候一定要注意食物和油中是否有糖,如果是尽量少吃。

水果应选择不太熟:成熟度越大,果实的糖分越高,而稍微低熟的水果不仅含糖量越少,里面有保健价值的营养成分也越丰富。

“自己动手”减糖训练:有意识地从每周一次的糖餐或减糖食物中加入含糖食物,每天少吃一点,几个月后,味道就会变淡。

不要喝牛奶加糖:一项实验显示,一杯奶茶含有500毫升50克的糖,已经达到了人类每天摄取糖分的极限。一般在100毫升甜酒中含糖12-13克。


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