谁说血糖高就不能大口吃肉了!只要做好这几点就可以了

糖尿病知识 · 2019-01-25

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  谁说血糖高就不能大口吃肉了!只要做好这几点就可以了

  都说人生在世吃喝二字,很多人都属于无肉不欢的那种,但是吃的太好往往就容易患上高血糖高血脂,然后就开始了日日夜夜啃黄瓜的苦行僧生活,但是今天小编告诉你,只要你做好以下几点,不必天天啃黄瓜,也是可以大口吃肉的

  谁说血糖高就不能大口吃肉了!只要做好这几点就可以了

其实我一直觉得血糖高跟任何一种食物都没关系,无论肉类也好,甜食也好,其实你只要适量去吃,合理搭配都是可以吃的,很多人一患上糖尿病就把错误全部推给某种食物,其实最错的就是你自己的饮食行为习惯,只要改变这种错误的习惯,高血糖也会慢慢降下来的,今天咱们就来看看血糖高的人吃肉应该注意什么;

 

  1、控制总量跟质量;糖友们平时吃东西要比被人更聪明一些,要知道什么食物才是最适合自己的,比如想吃零食的时候不要选择通过或者饼干等热量高的食物,可以选择适量水果跟坚果,想喝饮料的时候选择纯牛奶,吃饭的时候选择粗细搭配的杂粮饭,吃肉的时候选择牛肉,鱼肉、肌肉等高蛋白的优质肉类,只要在控制好总量的同时,学会怎么吃,就可以大口吃肉了,毕竟控制血糖是一辈子的事,聪明的糖友不会选择一味压抑自己的食欲,而是要知道如何满足自己的口腹之欲还不会升高血糖。

2、学会食物搭配;膳食搭配是我们糖友每天都需要花心思去做的事情,只要你搭配的好,还能抑制人体对于其它食物糖分的吸收,比如你吃肉的时候搭配着蔬菜一起吃,就能通过蔬菜的膳食纤维来延缓食物在小肠中的吸收速率,这样血糖就不会显著升高,但是选择肉类的时候都要选择去皮、去肥肉的瘦肉,而且在吃饭之前适量吃一点坚果或者喝半杯牛奶可以增加饱腹感,还能延迟餐后血糖峰值。 

  3、烹饪方式很重要,食物加工越粗糙,越是原汁原味,越是不放调料,它的升糖指数跟热量也就也就越低,相反你食物做的越精细,调料越多它就越容易被人体吸收,对血糖影响就更大,所以咱们吃肉的时候尽量不要选择糖醋、红烧、或者炖的太烂,可以选择烤蒸、煮的方式,这样吃起来更加没有负担,对血糖影响也越小

  综合上文,只要你在血糖控制理想的状态下是可以吃肉的,或者其它自己想吃的食物,不过吃的时候注意以上几点就可以了,但是吃完要及时监测血糖,避免血糖升高而不自知。


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