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小吃在许多人当中很受欢迎，尤其是在假日聚会上。零食是不可或缺的。但是对于糖尿病患者来说，零食是不正确的，这可能会影响糖尿病的治疗，那么如何选择零食呢?
不要吃两种零食
1. 油炸食品
这种食物属于垃圾食品。经常吃的薯片属于垃圾食品之一。据报道，吃一片薯条产生的热量需要快走一个半小时才能消耗完。因此，糖友不应该吃垃圾食品，如薯片。
2. 肉的零食
腊肉和肉干属于肉类零食。这些小吃富含油和盐，并且含有很多防腐剂。食糖朋友容易引起饭后血糖波动，这也不利于控制糖尿病，所以食糖朋友不应该吃这样的零食。
糖友可以适当地吃坚果：
饮食是预防和治疗糖尿病的关键环节。除了上面提到的两种零食外，不要吃它们。糖友也可以适当吃一些坚果。
研究表明，吃坚果能有效地预防和治疗2型糖尿病。几项临床试验表明，每天吃两份坚果，一份30克，可以有效地降低和稳定人体的血糖水平。然而，本研究仅关注木本坚果，如核桃、腰果、榛子等，不包括花生。因为尽管木本坚果富含脂肪，但它们含有健康的不饱和脂肪酸。虽然它们卡路里含量高，但不容易引起肥胖。
在这项研究中，450名2型糖尿病患者平均每天摄入56克坚果，这改变了两个关键葡萄糖水平：糖化血红蛋白（HbA1c）和空腹血糖。当坚果取代含糖碳水化合物而不是饱和脂肪时，测试效果最好。
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