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牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知。对于我们来说，是生活中的一种不可获缺的饮品，既能提供优质蛋白又能补充钙质，预防骨质疏松。但是作为糖尿病患者，我们应该怎么选择优质的牛奶呢？
首先我们的选择应该就是低脂或者脱脂牛奶了吧，但是呢，全脂牛奶对我们的好处还是蛮多的呢。
因为牛奶的脂肪中含有很多营养物质，比如多种脂溶性维生素，还有亚油酸、神经鞘磷脂等对心脑血管有保健作用的物质。而那些低脂、脱脂奶不仅没有奶香味，还失去了这些营养物质，人体的到的某些物质就没有那么全面了，所以还是蛮可惜的呀。
第二个小编会建议的是木糖醇酸奶。在鲜奶里边儿加点儿乳酸菌，酸奶的营养价值就上升了很多。实在点儿的会建议自己做，直接拿牛奶或奶粉与乳酸菌发酵是原味酸奶，再加点糖、柠檬酸、果酱等调味剂就成了很好喝的调味酸奶；而用木糖醇替代白糖或者蔗糖，就成了有甜味但不升糖的木糖醇酸奶。而那些市面上卖的酸奶门道可大着呢，所谓鲜奶就是刚挤出来的，经过过滤、消毒，均质化等简单工艺后即可饮用的牛奶。这种工艺虽然保质期较长（1个月以上），但是高温会造成部分营养物质的损失。个人会建议少喝甜味酸奶。而且每天也要注意量哦，不要贪吃哟~有哪些注意事项呢
但是不过不管喝哪种奶，大家都不要空腹饮用，也不要加白糖或者红糖，因为加糖不仅会造成血糖快速升高，而且红糖含有一定的草酸，会和牛奶中的蛋白质产生沉淀，短期引起腹胀！
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