学习!夏季吃这些食物来辅助降血糖

糖尿病知识 · 2018-10-26

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学习!夏季吃这些食物来辅助降血糖

夏天要注意好血糖的控制,生活中有很多食物能辅助降低血糖,那么夏季吃什么食物来辅助降血糖呢?下面列举几种夏天适合辅助降血糖的食物。

 

1.西红柿

西红柿是生活中比较常见,很多人都喜欢吃的一种食物,不过患有糖尿病的人在烹饪过程中要避免放入糖分,以免影响血糖的控制。西红柿里面含有一种特殊的果胶,可以促进肠道的蠕动和减少肠道对糖分的吸收,对于高血糖患者来说,是一种不错的食物。

2.苦瓜

苦瓜有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。医学研究发现,苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分,苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能降低血糖,对糖尿病有良好的防治作用。 

3.黄瓜

黄瓜有除热止渴的作用,研究表明,黄瓜含糖很低,是糖尿病人常用的代食品,糖尿病人可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病合并高血压者,每天吃黄瓜100克,很有好处。

4.菠菜

菠菜中有一种特殊的物质叫做类胰岛素,经常食用菠菜可起到较好的控制血糖的作用。为了避免高血糖患者长期性的吃菠菜而产生厌恶,可以换不同的方法来烹饪菠菜。

5.紫菜

紫菜含丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖,糖尿病人可在饭前食用紫菜,以降低血糖。 

除了以上这些食物以外,还有魔芋、洋葱、玉米须、黑木耳等也可以辅助降低血糖。不同也别忘了坚持进行运动锻炼及血糖的监控,多方面一起控制能让血糖更加稳定,病情稳定。


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