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菠菜：菠菜味甜凉，口渴，口干，肺，胃经，口干，热，空调，血液。菠菜含有草酸，且富含钙的食物，容易形成草酸钙，不利于人体吸收，对胃肠有不良影响，应注意烹调。菠菜是治疗口渴和糖尿病的最佳蔬菜。
生菜：莴苣糖和脂肪含量低，含有胰岛素活化剂。竹笋：竹笋纤维含量高，能减缓肠道对葡萄糖的吸收，有助于控制餐后血糖。
黄瓜：黄瓜是一种用于治疗糖尿病和高脂血症的蔬菜。
苦瓜：苦瓜凉味苦，维生素C含量为第一瓜。苦瓜中含有苦瓜皂甙，能显著降低血糖，被称为植物胰岛素。
蛋白质摄入：成年人的每日供应量是理想体重的0%。8到1。2g/kg，至少1/3的蛋白质来自良好的动物蛋白，如瘦肉、鱼、蛋等，以确保必需氨基酸的供应。
脂肪摄入：大约25%的卡路里来自植物油、大豆油、芝麻油、花生油和胆固醇，限制为每天少于300毫克。避免食用高饱和脂肪和胆固醇的食物，如猪油、黄油、椰子油、棕榈油、全脂牛奶、巧克力、冰淇淋和动物内脏。烹调时，不要使用猪油，如猪油，不要吃固定脂肪。
碳水化合物摄入：碳水化合物是能量供应的主要营养成分，合理摄取碳水化合物是营养治疗的关键。碳水化合物，占总热量的50%至60%，增加了对葡萄糖和胰岛素的敏感性。主食以粗米粉、面粉和一定量的谷物为主，限于葡萄糖、糖、蜂蜜及其制品。
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